Biscotti Canestrelli Sparabiscotti

Biscotti Canestrelli Sparabiscotti

Ecco qui la ricetta più buona per i biscottini creati con la sparabiscotti ma si possono fare anche con le formine. I biscotti Canestrelli per la sparabiscotti sono davvero imbattibili!

Biscotti Canestrelli
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Ingredients
  1. 300 grammi di farina bianca 00;
  2. 250 grammi di burro;
  3. 100 grammi di zucchero;
  4. 1 uovo
Senza Bimby
  1. Togliere il burro dal frigo un quarto d'ora prima, unire lo zucchero e l'uovo, poi la farina (setacciatela prima o fa i grumi).
  2. Lavorare la pasta con le mani fino a rendere omogeneo il composto.
Con il Bimby
  1. Inserire gli ingredienti nel boccale e impastare 2 minuti velocità spiga
Dopo avero impastato si può procedere in due modi
  1. Si mette il composto nella sparabiscotti e si sparano i biscotti direttamente in teglia (è il metodo che ho usato io nella foto)
  2. Si stende la pasta alta più o meno 1 cm e si ritaglia con delle formine
Infornare a
  1. 150° per 15 minuti.
Supermamy.it http://www.supermamy.it/

 

 

 

 
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Gloriana Lori
Supermamma di 4 meravigliosi bambini, blogger nel "tempo libero". W le famiglie numerose! :)
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