Calzone di sfoglia con wurstel e patate

Calzone di sfoglia con wurstel e patate

Valentina nonostante i suoi quattro splendidi bimbi sa deliziarci con il suo Calzone di sfoglia con wurstel e patate!

Calzone di sfoglia con wurstel e patate – Diventa fan di Supermamma

Calzone di sfoglia con wurstel e patate
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Ingredients
  1. 1 pasta sfoglia rettangolare
  2. 2 wurstel
  3. 2 o 3 patate medie
  4. 3 fette di scamorza affumicata (tagliata sottile, oppure anche mozzarella o altri formaggi che fondono)
Instructions
  1. Far lessare le patate e tagliarle a fette.
  2. Stendere la sfoglia, mettere su una metà i wurstel tagliati a striscioline, ricoprirli con le fette di patate e con le fette di formaggio, chiudere molto bene la sfoglia, creando una specie di panzerottone (vanno sigillati molto bene i bordi).
  3. Infornare a 180° per circa 20 minuti o finché la sfoglia non si dora.
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Gloriana Lori
Supermamma di 4 meravigliosi bambini, blogger nel "tempo libero". W le famiglie numerose! :)
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