Crostata morbida

Crostata morbida

Ottima la presentazione di questa crostata morbida realizzata da Simo con l’aiuto del suo piccolo aiutante.

Crostata morbida
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Ingredients
  1. 180 gr di zucchero
  2. pizzico di sale
  3. 3 uova
  4. 10 gr di lievito
  5. 200 gr di farina 00
  6. buccia di limone
  7. 100 gr di latte
  8. 100 gr di olio di semi
  9. marmellata
Instructions
  1. Inserire nel boccale la buccia di limone, lo zucchero ed il sale, mandare per 10 sec. vel 8.
  2. Aggiungete le uova e mandate a 40 sec. vel 4, ora aggiungete l'olio ed il latte e mandate per 20 sec. vel 5.
  3. Solo alla fine unite al composto la farina ed il lievito e mandate per 20 sec vel 5.
  4. Versate il tutto nello stampo a scalino e infornate a 175° per 15-20 minuti.
  5. Appena sfornate lasciatela raffreddare un pò e successivamente cospargete il sopra con della marmellata a vostro piacere.
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Gloriana Lori
Supermamma di 4 meravigliosi bambini, blogger nel "tempo libero". W le famiglie numerose! :)
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