Pane integrale Bimby

Pane integrale Bimby

Il pane integrale Bimby realizzato da Bella è croccante fuori e soffice dentro, uno dei segreti sta nel mettere un pentolino di acqua nel forno durante la cottura, provare per credere.

Pane integrale Bimby – Diventa fan di Supermamma

Pane integrale Bimby
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Ingredients
  1. 400 gr. di acqua
  2. 100 gr. di latte
  3. 300 gr di farina bianca
  4. 600 gr. di farina integrale
  5. 1 cucchiaio di olio di semi o girasole
  6. 3 cucchiaini di sale fino
  7. 2 cucchiai di zucchero
  8. 2 cucchiaini di lievito di birra in granuli
Instructions
  1. Mettete tutti gli ingredienti nel Bimby e impastate per 4 minuti vel. spiga.
  2. Prendete l'impasto e fatelo lievitare per 3 ore, dovrà essere ben coperto con un panno.
  3. Preriscaldate il forno e infornate a 200° per 20/30 minuti.
Notes
  1. Durante la cottura mettete un pentolino di acqua calda nel forno, in modo da non seccare l'ambiente.
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Gloriana Lori
Supermamma di 4 meravigliosi bambini, blogger nel "tempo libero". W le famiglie numerose! :)
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