Pollo al latte e formaggio Bimby

Pollo al latte e formaggio Bimby

Milva ha realizzato il Pollo al latte e formaggio Bimby, suggerisce di impiattarlo e servirlo caldo. La preparazione è abbastanza veloce e anche di semplice realizzazione.

Pollo al latte e formaggio Bimby – Diventa fan di Supermamma

Pollo al latte e formaggio Bimby
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Ingredients
  1. 2-3 cucchiai di farina tipo 00
  2. 300 g di petto di pollo senza pelle tagliati e a tocchetti circa 2 cm
  3. 100 g di latte
  4. 70 g di emmental a pezzi circa 3-4 cm
  5. 20 g di olio extravergine di oliva
  6. 1/2 dado di pollo o dado brodo vegetale
Instructions
  1. Fate cuocere in forno i bocconcini di pollo, a cottura ultimata, mettete da parte.
  2. Mettete nel boccale il latte e l'emmental, frullate 30 sec vel 6 e trasferite il composto al formaggio in una ciotola e anche questo per il momento tenetelo da parte.
  3. Senza lavare il boccale mettere l'olio di oliva e mettete a scaldare 3 min 120° vel soft tm 31 varoma vel soft.
  4. Unire il pollo infarinato e il dado, insaporire 3 min 120° antiorario vel soft tm 31 3 min varoma antiorario vel soft.
  5. Mescolate il pollo con la spatola e insaporire ancora 2 min 120° antiorario vel soft tm 31 2 min varoma antiorario vel soft.
  6. Aggiungete il composto al formaggio e cuocere 6 min 100° antiorario vel soft.
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Elisabetta

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