Torta cocco e menta

Torta cocco e menta

Fresca ed esotica la torta di Carlotta.

Torta cocco e menta
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Ingredients
  1. 1 vasetto yogurt al cocco
  2. 2 vasetti d zucchero
  3. 2 vasetti d farina 00
  4. 1 vasetto d fecola
  5. 1 vasetto farina di cocco
  6. 1/2 vasetto olio semi girasole
  7. 3/4 d vasetto d sciroppo di menta
  8. 3 uova
  9. 1 bustina di lievito per dolci
Instructions
  1. Mettere nel boccale yogurt, zucchero, olio, sciroppo di menta e uova 1 minuto vel. 6.
  2. Aggiungere la farina fecola e la farina di cocco 40 sec vel 6.
  3. Infine aggiungere il lievito 20 sec vel 6.
  4. Cuocere in forno già caldo a 160-170° per 40 minuti circa.
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Gloriana Lori
Supermamma di 4 meravigliosi bambini, blogger nel "tempo libero". W le famiglie numerose! :)
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